Syndicat des Eleveurs de Larrau. Objet : défense de l’activité agro-pastorale de Larrau en tant qu’activité économique de base, socle essentiel aux autres activités complémentaires. Défense des droits d’usages  ancestraux, exclusivement pastoraux . Lutte contre l’ensauvagement du territoire. Promotion d’une agriculture « durable »  avec des produits de qualité. Promotion du travail de l’homme dans cet espace pour maintenir un environnement de qualité.

Président : Robert Iriart

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